そうか病になったジャガイモは食べられる? 結論から言うと 「食べられます」 ただし、そうか病が発病している所の皮は厚く剥く必要があり、可食部が少なくなってしまいます。 ジャガイモ農家にとってそうか病は、食用野菜としての価値を著しく損なう厄介な病気ですが、収穫自体には大きな影響はなく、発症部位をしっかりと取り除けば食べることはできます。 万が一、病変部
ジャガイモ モザイク病 食べれる-ジャガイモに追肥♪ ~ モザイク病? 社会復帰一日目! 中国の影響で日本市場も荒れそうだけど5月相場に向けた準備は万端♪ プロ 投資家 投機家は意外としたたか、ぶぅパパです。 みなさん、仕事モードに頭は切り替わっていますか? ぶぅパパは連休 そうか病が起こる原因 じゃがいもにできた斑点の正体 それは「そうか病」です。 石灰や鶏糞等を多用してアルカリ性に傾いた畑で育てると、このような斑点が出てしまう「そうか病」になってしまうそうです。 参考:ジャガイモに発生する病気の症状と対策
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スマホでジャガイモの病気を検索しながら昼ごはん。ちょっと雨降ってきました。 とりあえずこの日は帰宅。 しかし、帰ってまたネットで検索して、ジャガイモ病気の写真などなど照らし合わせてみると、 たぶんモザイク病。どうやらアブラムシがたくさんいたのかもしれません。 そして、今回引き抜いた葉の裏には、 アブラムシが出した白い粉や、 なにかの虫の卵がたくさんありました このまま放っておいたら、 梅雨の雨、高温多湿の環境により、 畑が害虫のカオス状態になるところでした ということで、 モザイク病の恐れがあるジャガイモを全部収穫(撤去)しちゃいました。
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